Van’da Meyve İsrafını Önleyecek Cihaz Geliştirildi
, 07 Ocak 2025 10:48Van ilinde başlatılan seri üretimle, Dr. Mehrdad Fojlaley'in liderliğindeki bilim insanları, gıda sektöründe çığır açan bir yeniliğe imza attı. Nano titanyum plazma sistemiyle geliştirilen bu teknoloji, meyve ve sebzelerin tazeliğini ve besin değerlerini daha uzun süre muhafaza etmeyi amaçlıyor.
Dr. Mehrdad Fojlaley meyve israfına çözüm olacak cihaz üretti. Yenilikçi cihazın seri üretimine Van’da başlandı.
Dr. Fojlaley’in ekibi tarafından geliştirilen bu sistem, meyve israfını en aza indirerek hem çevre hem de ekonomi için büyük bir fayda sağlayacak.
Türkiye'de taze ürünlerin yüzde 10-20 arasında kayba uğradığı belirtilirken, oranın özellikle çabuk bozulan meyvelerde yüzde 15'e kadar çıkabildiği kaydedildi.
Dr. Fojlaley, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, "Bu teknoloji, tüketici sağlığını ön planda tutarken, üretim süreçlerinde sürdürülebilirliği artırıyor. Meyve ve sebze kayıplarını önemli ölçüde azaltmayı ve bu sayede üreticiler için ekonomik avantajlar sağlamayı amaçlıyoruz. Ayrıca, çevre dostu bu çözüm, uzun vadede doğaya olan etkilerimizi de azaltacak" dedi.
Dr. Fojlaley’in ekibi, bulgularını saygın bilimsel dergilerde yayımlayarak bu yeniliği tüm dünyaya tanıttı.
Çalışmalar, dünya genelindeki bilimsel topluluklarca da büyük ilgiyle karşılanıyor.
Yorumlar (0)
MAGİNDER Başkanı Karademir'den 10 Ocak Çalışan Gazeteciler Günü Mesajı!
Başkan Taşkın’dan İnönü Caddesi Esnafına Ziyaret
BAŞKAN GEÇİT, “YEŞİLTEPE DAHA CAZİP, TERCİH EDİLEN VE YAŞAM SEVİYESİ YÜKSEK BİR KİMLİĞE SAHİP OLACAK”
Malatya Narkotik Şubesi Torbacılara Göz Açtırmıyor!
Dikkat!Soğuk Tansiyonu Yükseltiyor!
Bakan Göktaş: “Aile Yılı'nda vatandaşlarımızın hayatına dokunacak müjdelerimiz olacak”
Emeklilere Yapılan Zam Çok Konuşulacak.
Malatya'da Binadan Düşen Şahıs Yaralandı.
Çığ Tehlikesi ve Soğuk Hava Uyarısı!
Köy Okulları, Bilim Etkinlikleriyle Buluşuyor
Yavru Gorile İsim Arayışı Devam Ediyor
TOFAŞ Basketbol Takımı, Matthieu Gauzin ile Sözleşme İmzaladı
Modern Eğitim Kültür ve Sanat Merkezi, 'Kusursuz Dünya Müzikali' ile Perdelerini Açıyor
PSA Sports Clinic 2025 ile Genç Basketbolculara Özel Dokunuş
07.01.2025 Malatya’da Vefat Edenler
BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE MECLİSİ ÇARŞAMBA GÜNÜ TOPLANIYOR
BAŞKAN GEÇİT, “GÜNÜN HER SAATİNDE VATANDAŞLARIMIZIN SESİNE KULAK VERİYORUZ”
Battalgazi Belediye Meclisi 2025 Yılı İlk Toplantısını Gerçekleştirdi
Yeni Kuyumcular Çarşısına yeni kapı!
Jandarma İl Komutanlığın’dan Tarihi Eser Operasyonu
Malatya Hekimhan Yolunda Kaza Yaralılar Var!
06.01.2024 Malatya’da Vefat Edenler
Sadıkoğlu: “Artan ihracatın devamı için 6. Bölge teşvikleri şarttır”
‘Malatya Basın Sitesi’ projesine Milletvekili Ölmeztoprak’tan tam destek
Malatya'da Park Halindeki Araçtaki Sır Ölüm!
05.01.2024 Malatya’da Vefat Edenler
Otoyollardan 570 Milyon Araç Geçti
Dünya'nın Efsanevi Yarışı Dakar Rallisi 2025 Başlıyor
Milletlerarası Okullarda Eylül 2025'te 'Türkçe' Dersi Başlıyor
Kaynak Kitap Dağıtım Programı’nda Konuşan Başkan Er
Bu Sabah Medya'dan Örnek Adım:Gazetecilere Maaş Zammı!
Prof. Dr. Ali Ayhan, Fahri Kayahan’ı Yapay Zeka ile Yeniden Canlandırdı
Keskin: "Basın Sitesi İçin Hazırız"
Babacan Duyurdu:"Merkez 29.5 İhalesi Yapıldı."
YEŞİLYURT BELEDİYE MECLİSİ 2025 YILININ İLK TOPLANTISINI YAPTI
03.01.2025 Malatya’da Vefat Edenler
Yüzünüzdeki Kızarıklığın Nedeni Gül Hastalığı Olabilir
MALATYA BÜYÜKŞEHİR BELEDİYESİ HAYVAN HASTANESİ HİZMETE GİRDİ
Çarşıbaşı Rekreasyon Projesi’nde Sona Doğru
